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今日はお客さん

2009-10-26 (Mon) 12:13

ふき10.25-2

昨日は久しぶりにお客様になって花むらにお食事に来ました

もちろんフー♀(3才)トモ♂(10ヶ月)も一緒です

花むらで結婚式を挙げてから はや4年・・・

その間 主人と一緒になんども食事に来ましたが

いつも暖かく迎えてくれるスタッフが なんとも言えず嬉しいものです。

これって私が従業員だから・・・ということではなく

花むら独特の雰囲気なんですよねぇ~

フー♀も最初は少し緊張していたものの

アットホームなマスターやスタッフのおかげで

お庭で看板犬&看板猫娘と一緒に きゃっきゃ言いながら遊んでいました

ふき10.25-1

そのおかげで私たち二人はゆっくり食事を楽しみました

お料理はランチを食べたのですが・・・ 

やはり美味い とにかく美味い

美味しすぎて食べることに集中して

写真を撮るのを忘れました (すみません)

いつもと違う 特別メニューだったので

皆様にもご紹介したかったのに・・・

そうそう お客さんになって発見したことがありました

厨房スタッフの気持ちです

一つ一つ時間をかけ 丁寧に仕上げられた料理

お客様に喜んでいただきたい その想いが強く感じられるものでした

お料理でも「接客」ができるのだということを 体感できた日でした

皆様も 厨房スタッフの想いを体感しに お食事にお越し下さい


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